São Lourenço do Barrocal Hotel & Monte Alentejano
Para descobrir os melhores hotéis do mundo, conto obviamente com uma rede de informantes viajantes mundo afora. A minha experiência é importante, claro, mas ouvir a opinião de outras pessoas sempre me ajudou muito. Recentemente, fiquei sabendo deste hotel lindo e majestoso em Portugal e quando comecei a apuração pude ter certeza de que é um dos melhores do mundo. É tudo tão charmoso, excelente e único, que preciso divulgá-lo para o máximo de pessoas que eu puder, até que eu mesma possa ir.
Uma história de dois séculos
Na mesma família há mais de 200 anos, a propriedade está fincada no topo de monte alentejano. Todo o seu histórico está ligado à tradiçao e à cultura local. “A antiga pequena aldeia agrícola foi cuidadosamente trazida de volta à vida como um hotel notável de luxo discreto, cercado por antigos carvalhos holm, oliveiras e vinhedos.No Alentejo, fazenda e paisagem logo se tornam a sua casa”, anuncia o material oficial do hotel. Seus números e sua beleza natural realmente nos impressionam. São 7,8 milhões de metros quadrados, uma temperatura agradável e com sol na maior parte do ano, para ser mais preciso: 275 dias, além de seus menhris de 7 mil anos, 600 mil metros quadrados de olivais, 150 mil metros quadrados de vinhas, 160 mil quilos de azeitonas por ano, 100 mil quilos de uvas por ano e por aí vai.
A oitava geração da família
A propriedade segue na oitava geração da mesma família que viveu em São Lourenço do Barrocal e José António Uva é o e principal incorporador. Tendo passado grande parte de sua infância aqui, o empresário queria trazer de volta, a comunidade local. Com um projeto ambicioso, José se empenhou na restauração de toda a propriedade como um retiro agrícola –, para que outros pudessem se sentir tão em casa aqui como sempre foi.
Vista bucólica de Monsaraz
Entre outros títulos, o São Lourenço do Barrocal foi considerado o Melhor Hotel Spa da Europa e sua lista de excelência é ainda mais extensa. A decoração é de extremo bom gosto e discreta, onde o tom branco predomina, preservando toda a construção original de fazenda. Salas amplas de vinícolas, dois restaurantes que oferecem o melhor da culinária do Alentejo, com produtos orgânicos, espaços para eventos ao ar livre e muitas possibilidades em atividades pela região, fazem do São Lourenço do Barrocal, um local de experiências inesquecíveis. Formado por chalés (que podem chegar a 175 metros quadrados) e quartos (com tamanhos de até 90 metros quadrados), a experiência de estadia por aqui, é surpreendente, com a vista romântica de Monsaraz. Seus quartos são arejados, grandes e dão acesso direto ao exterior, sendo a maioria com entrada na rua principal do monte. “Eram as casas dos trabalhadores rurais e mantivemos até hoje o seu caráter independente”, detalha o material oficial. Os vinhos que levam a assinatura do São Lourenço do Barrocal são feitos de forma artesanal, a partir de uvas produzidas na propriedade e colhidas à mão, seguindo um método de produção orgânica. Com todo o cuidado e capricho que se tem por aqui.
Anote
Imagens: Divulgação
