A imponência do Vedema Resort Santorini

umluxodeviagem Alta gastronomia Destinos internacionais Hotéis de luxo Lifestyle Resorts & Lodges Sem categoria 29 de julho de 2021 | 0

Localizado em Santorini, uma das ilhas no Mar Egeu, o Vedema Resort Luxury Collection (Marriott) surge como um genuíno retiro de luxo. Construído na vila medieval de Megalohori, em torno da vinícola de 400 anos (e uma mansão de 100 anos), o hotel reluz em sua grandeza. O resort se assemelha a uma vila grega tradicional fortificada, com 59 vilas (camas king, sala de estar, TV de última geração, ar condicionado, frigobar…) e pequenas casas artesanais.Trata-se de uma autêntica propriedade no estilo das Cíclades.

O estilo nativo de Santorini
São as casas brancas, em forma de cubo, presentes nas duas principais cidades, (Fira e Oia), que chamam a atenção na ilha de Santorini. Ambas as cidades ficam nas encostas, acima de uma cratera submersa, de onde o visual é único: tanto para o mar, quanto as para ilhas menores. No Vedema, suítes e vilas contém terraços e jacuzzis ou piscinas privativas. Tudo absolutamente aconchegante e personalizado. O tom branco, presente nas casas de Santorini, estão presentes em todas as acomodações do hotel, o que junto das janelas de madeira homenageiam o estilo nativo desta ilha tão magnífica.

O branco e o azul predominantes das casas gregas enfeitam o lobby

Perca-se através dos tempos
A Villa Presidencial do Vedema se exibe em uma mansão neoclássica centenária. Observá-la é perder-se no tempo da elegância. “Originalmente uma casa de capitão, projetada pelo célebre decorador grego Aggelos Aggelopoulo”, detalha o site oficial do resort. Mas será o seu restaurante, o Alati, instalado na caverna vinícola de 400 anos, que proporcionará ainda mais descobertas sobre a alma criativa dos gregos na gastronomia.

o conforto absoluto da Villa Presidencial

O menu, inspirado em peixes e frutos do mar, criado pela chef executiva Melina Chomata, proporciona uma experiência bem particular, com combinações perfeitas. A opção de jantar privê também poderá elevar a sua experiência na culinária. Com reserva antecipada, é possível saborear menus de degustação de até sete pratos exclusivos. Já o Pergola Pool, à beira da piscina, oferece buffet de café da manhã americano bem variado. Aproveite a vinícola, se reconecte com os tratamentos do SPA e aproveite!