Mirante dos Adelphos: refúgio de luxo a duas horas de São Paulo

umluxodeviagem Destinos nacionais 30 de março de 2026 | 0

O Mirante dos Adelphos em Socorro oferece uma experiência de luxo discreto a apenas duas horas de São Paulo. O hotel privilegia o silêncio e a conexão profunda com a natureza da Serra da Mantiqueira

Tudo nele é exclusivo: os espaços, o atendimento, o café da manhã, a localização. Desenhado em meio a um cenário que nos remete de imediato a destinos de natureza limpa como o Deserto do Atacama, o Mirante dos Adelphos pode ser chamado de representante do luxo discreto. Convidada a conhecer o hotel, cuja arquitetura e serviços privilegiam o silêncio e o bom gosto, os dois dias que estive lá me proporcionaram descanso de mente e clareza de alma. O próprio nome já traz uma harmonia. Adelphos, de origem grega, significa irmãos, e no conceito da pousada, o termo pode ser traduzido por conexão entre pessoas, assim como acontece com os irmãos. Para dar vasão ao sentido e ao estilo de vida a que se propõe, a arquitetura segue traços modernos, projetado com linhas horizontais e simétricas, pátios externos com colunas arredondas, ambientação clean e integração total entre os ambientes, onde pôr do sol é o cartão de visitas, principalmente visto pelo mirante.

As oito suítes do Mirante dos Adelphos (Prédio esquerdo da foto) são temáticas e representam nas cores e na decoração o Ar, a Terra, o Fogo e a Água | Divulgação

Unir todos os mundos pela experiência

A sommelier argentina Pâmela Salinas foi a responsável por inaugurar no Adelphos, uma nova fase gastronômica: jantares em três tempos com chefs convidados. Turismóloga e cientista, Pâmela que nasceu em Mendoza, se define como “a mais brasileira das argentinas” e, a partir de sua bagagem também como culinarista, conduziu a estreia de um jantar harmonizado que combinou empanadas e vinhos selecionados para dez participantes ilustres. A cada prato — acompanhado da respectiva degustação, com explicações técnicas sobre os vinhos — a sommelier traçou paralelos com sentimentos como amizade, amor e paixão, elevando a nossa experiência a formas mais sensoriais e reflexivas, além de sugerir que o encontro se torna-se uma viagem de introspecção ao paladar. “O que eu desejo é unir todos os mundos através da experiência. Aqui, hoje, teremos vinhos, empanadas, turismo e um pouco do mundo, neste lugar tão especial que é o Adelphos”. (Veja nossa galeria de imagens e vídeos)

Do Mirante do Hotel se tem a vista mais espetacular do Pôr Do Sol, onde acontecem pedidos de casamento, renovação de bodas, ou a simples contemplação da natureza | Divulgação

Em meio à exuberância da Serra da Mantiqueira

Localizada no Caminho Turístico dos Pereiras (na altura do km 5,8 , cerca de 15 minutos do centro da cidade), o acesso ao hotel é bastante fácil para quem, por exemplo, sai da capital de São Paulo pela Fernão Dias, com cerca de duas horas de viagem. Desenhada em meio à vegetação da Serra da Mantiqueira, onde os campos de altitude com vegetação rasteira e arbustos esparsos são típicos, o Adelphos é puro encantamento. Com 8 suítes temáticas com os símbolos da natureza (Água, Fogo, Terra e Ar) e capacidade para até 24 pessoas, todas têm vista para a área verde, inteiramente linkadas à natureza (Veja nossa galeria de imagens e vídeos). Alguns outros pontos exclusivos do Adelphos também merecem destaque, como a cachoeira privativa alcançada depois de uma trilha de dez minutos; a meditação realizada em meio à mata nativa; o banho de sol na piscina climatizada e semiolímpica; e a área da fogueira para os dias frios. A atmosfera romântica e intimista destilada pelo empreendimento sugere ainda que durante a noite se contemple as estrelas de um céu infinito.

Suíte Fogo. O nome homenageia o símbolo da vida até nos dá energia para tudo | Divulgação

Concreto aparente, luz natural e lareira central

O check-in no Adelphos é realizado de forma altamente personalizada. Sem burocracias excessivas, o processo é rápido e acolhedor, permitindo que você se sinta imediatamente bem recebido. Logo na chegada, o lobby com lareira se apresenta como um dos espaços mais convidativos da pousada, especialmente nas noites mais frias da Serra da Mantiqueira onde há uma mini biblioteca. A recepção, desenhada para ser ao mesmo tempo elegante e aconchegante, combina cadeiras de madeira, poltronas acetinadas, tapetes e coleção de quadros. Criando um local perfeito para momentos de pausa, leitura ou uma conversa tranquila. Esse acolhimento se estende aos pátios externos, onde colunas arredondadas suavizam a rigidez do concreto aparente — um dos elementos mais marcantes do projeto. A vegetação, cuidadosamente distribuída, cria um contraste com a arquitetura. O projeto arquitetônico foi assinado por Jeferson Tavares, com interiores desenvolvidos por Georgina Majdalani. Iniciado em 2017, o desenho nos apresenta linhas retas e estética contemporânea, com referências claras a Lina Bo Bardi e Oscar Niemeyer. A composição valoriza a transparência, a entrada de luz natural e a paz. Atualmente, sob nova gestão, o Adelphos continua com o mesmo DNA de quando foi fundado pela família Bonfá: ser um hotel de excelência, que acolhe e que transmite, em cada serviço e produto, muito do amor com que foi concebido.

Conheça a suíte onde fiquei hospedada – Número 2: Fogo. Elemento presente na luz quente do sol que fornece energia para a vida.Pode ser chamado de ‘A Chama da Vida’ | Acervo Pessoal

Três tempos, três expressões e três rótulos: uma jantar de harmonização

Voltando ao tema gastronomia, o jantar harmonizado conduzido pela sommelier argentina Pâmela Salinas contou com uma seleção de vinhos especiais que você conhecerá a seguir, não sem antes saber que o hotel também prepara pela manhã um verdadeiro breakfast pensado no prazer de sentar à mesa… Valorizando bolos feitos na hora, pães caseiros, iogurtes produzidos na própria região, sucos naturais e uma seleção de produtos locais. Além do buffet, há também um cardápio à la carte, com opções como tapiocas, omeletes e lanches, trazendo mais personalização. E sobre o nosso jantar temático oferecido pelo hotel, tudo começou com o Gábia, um vinho verde de alta acidez e notas cítricas, perfeito para seguir com empanada de abóbora e milho, equilibrando o dulçor do recheio com frescor e leveza; na sequência, o Miolo Rosé, com frutas vermelhas frescas e estrutura delicada, acompanhou a empanada de shimeji, criando uma combinação que valoriza o perfil terroso do cogumelo; encerrando, o Los Gatos tinto, mais encorpado, com taninos presentes e notas de frutas maduras e especiarias, harmonizado com empanada de carne picante, onde encontra na intensidade do prato o equilíbrio ideal.

Veja a nossa galeria de fotos

Conheça detalhes da estrutura, começando pelo lobby, passando pela piscina e suítes e ainda pelas áreas comuns do hotel | Acervo Pessoal

Terapias que ajudam o corpo e a mente

Além da proposta gastronômica, o Adelphos amplia a experiência com um menu de terapias e cuidados para promover equilíbrio físico, mental e energético, com serviços realizados sob agendamento: entre eles, o Reiki, técnica de imposição de mãos reconhecida pelo SUS, que trabalha a energia vital para induzir relaxamento e bem-estar; a yoga restaurativa, que favorecem o relaxamento profundo e auxiliam na regulação do sistema nervoso; e as práticas de yoga & meditação, que combinam posturas, respiração e técnicas meditativas para desenvolver foco, equilíbrio e consciência corporal. O hotel também oferece atendimentos terapêuticos mais aprofundados, como o Magnified Healing®, que inclui anamnese, sintonização energética, tratamento completo e leitura de oráculo, atuando em diferentes níveis — do físico ao espiritual. Complementando a experiência, há uma curadoria de tratamentos corporais e faciais, como massagem bioenergética, pedras quentes, bambuterapia, massagem relaxante e drenagem linfática, além de limpeza de pele, todos voltados à recuperação da energia vital, alívio de tensões e cuidados estéticos, compondo um portfólio de bem-estar estruturado e personalizado, sob cuidados de profissionais especializados. Consulte valores e a agenda disponível.

Veja a galeria de imagens do nosso jantar harmonizado

Nosso jantar em três tempos by Pamela Salinas contou com convidados do Turismo de Socorro e imprensa especializada | Acervo Pessoal

Nota da Redação

Márcia Santos viajou a convite da Pousada Mirante dos Adelphos, localizada na cidade de Socorro, com apoio da Astur e da A3 Comunicação. Socorro é uma estância turística e integrante do Circuito das Águas e os pontos turísticos visitados neste período farão parte da segunda parte deste especial