Luxo nos Alpes suíços: Fouquet’s Gstaad inaugura experiência ultra exclusiva em hospitalidade no próximo dezembro

O universo da hotelaria de luxo ganha um novo endereço nos Alpes suíços. Em 4 de dezembro de 2026, o Fouquet’s Gstaad abrirá suas portas em Gstaad, estação de montanha conhecida pela discrição e pela exclusividade. A nova propriedade marca a sexta etapa da expansão internacional da Fouquet’s, marca de ultraluxo da Barrière Collection, que já está presente em Paris, Nova York, Courchevel, Saint-Barthélemy e Mykonos.

Instalado em uma propriedade anteriormente operada pelo grupo Ultima, o empreendimento combina a tradição francesa de hospitalidade com a atmosfera alpina, oferecendo acomodações amplas, atendimento personalizado, instalações de bem-estar e gastronomia internacional.

Acomodações privativas e um chalé de 1.500 m²

O Fouquet’s Gstaad terá 11 suítes e seis apartamentos, totalizando 33 quartos, conforme o comunicado de lançamento. As acomodações variam de 46 a 250 m² e combinam vistas para as montanhas, lareiras, obras de arte contemporânea e varandas.

Para hóspedes que buscam uma experiência ainda mais reservada, a propriedade oferece um chalé privativo de 1.500 m², localizado no coração da vila. A estrutura inclui oito quartos, um dormitório para crianças, spa, academia, boate e sala de cinema.

A proposta é oferecer a privacidade de uma residência particular com os serviços de um hotel de luxo, em sintonia com a tradição de discrição que caracteriza Gstaad.

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Spa de 800 m² e experiências personalizadas 

O hotel contará com um spa de mais de 800 m², dedicado ao relaxamento e aos cuidados pessoais. Entre as instalações estão uma piscina coberta de 15 metros, sauna, hammam, jacuzzis internos e externos, ducha de neve e cinco salas de tratamento, incluindo uma destinada a atendimentos em dupla.

Os tratamentos personalizados incluem produtos da Augustinus Bader. A estrutura de bem-estar é complementada por academia equipada pela Technogym, dois aparelhos Pilates Reformer e estúdio de ioga.

A combinação de instalações e tratamentos foi concebida para ampliar a experiência de hospedagem durante a temporada alpina, integrando descanso, atividade física e cuidados individuais.

Zuma: Gastronomia japonesa contemporânea aos Alpes

A gastronomia será outro destaque do Fouquet’s Gstaad. A propriedade receberá o Zuma em formato pop-up, com uma proposta que reúne culinária japonesa contemporânea, cozinha aberta e ambiente cosmopolita.

O menu inclui sushis, sashimis, tartares, cortes de wagyu e especialidades preparadas na churrasqueira robata. O restaurante contará também com bar e terraço aquecido, ampliando as possibilidades de experiência gastronômica durante a temporada de inverno.

Segundo o site oficial do Zuma, o restaurante, o bar e o terraço de inverno estarão instalados no endereço do antigo Ultima Hotel Gstaad. O estabelecimento também já disponibiliza informações para reservas.

Com essa abertura, a Fouquet’s amplia sua presença internacional e acrescenta aos Alpes suíços uma proposta que reúne hospedagem exclusiva, bem-estar e gastronomia em um dos destinos mais tradicionais da hotelaria de luxo europeia.

Anote 

Fouquet’s Gstaad

Abertura anunciada: 4 de dezembro de 2026

Destino: Gstaad, Alpes suíços, Suíça

Acomodações: 11 suítes e seis apartamentos, totalizando 33 quartos

Chalé privativo: 1.500 m², com oito quartos e dormitório infantil

Bem-estar: spa com mais de 800 m², piscina coberta, sauna, hammam, jacuzzis e salas de tratamento

Gastronomia: Zuma, em formato pop-up

Endereço: Gsteigstrasse 70, 3780 Gstaad, Suíça

Informações e reservas do Zuma: https://www.zumarestaurant.com/en/gstaad