Experiência Gastronômica aproxima Noronha do trade premium

umluxodeviagem Destinos nacionais Sem categoria 5 de dezembro de 2025 | 0

Você tem vontade de passar férias em Fernando de Noronha? Saiba que você não é o único. Um dos destinos mais lindos e sofisticados do Brasil, o arquipélago voltou a ser destaque em São Paulo com a “Experiência Gastronômica Noronhense”, realizada pela Associação das Pousadas de Fernando de Noronha (APFN). O encontro reuniu imprensa especializada e 20 agentes de viagens do mercado premium na Casa IT Kitchen e reforçou o posicionamento de Noronha como referência em alta gastronomia e hospitalidade. O ponto alto da noite foi o show cooking da Chef Izabela Dolabela (MasterChef Profissional e Embaixadora Le Cordon Bleu), que apresentou uma releitura sofisticada do “Baião de 8”, criado por Zé Maria. Preparado com peixes e ingredientes enviados diretamente da ilha, o prato levou os sabores autênticos de Noronha para o centro da capital paulista. Entre os presentes estavam Ana Claudia Sultanum, representante do Grupo Zé Maria e do Grupo Alma, Antônio Gomes (Nico), da Noronha Tour, Alex Andrade, do NANNAI Noronha, e Paulo Henrique Guerra, Superintendente de Turismo de Noronha.

A Pousada Zé Maria faz parte da Associação das Pousadas de Fernando de Noronha (APFN) | Divulgação

São Paulo: o principal mercado emissor

Para a Presidente da APFN, Lúcia Smith, realizar um evento em São Paulo é estratégico, já que o estado continua sendo o principal emissor de turistas para a ilha. Ela ressaltou que aproximar hoteleiros e agentes fortalece as vendas e garante que a excelência de Noronha seja comunicada com precisão ao público final. A vice-presidente da entidade e representante do Dolphin Noronha, Fabiana de Sanctis, reforçou que a gastronomia local já é, por si só, um atrativo turístico consolidado. Segundo ela, o frescor dos ingredientes e a técnica apurada da culinária noronhense evidenciam o mesmo nível de sofisticação presente na hospedagem. A Chef Izabela Dolabela destacou ainda que reproduziu a receita enviada por Zé Maria com um toque mineiro, lembrando que apreciar a culinária da ilha também é vivenciar sua cultura.

A jornalista Márcia Santos, junto ao Portal Um Luxo de Viagem, participou do evento promovido pela Associação das Pousadas de Fernando de Noronha, que reuniu imprensa e 20 agentes de viagens do mercado de luxo (Foto: Ana Luiza Melo)

Ações intimistas reforçam a magnitude de Noronha

A Diretora Executiva da APFN, Manuela Fay, afirmou que ações intimistas como esta são fundamentais para o posicionamento do destino no cenário do turismo de luxo. Embora a associação marque presença nos principais eventos e feiras do país, encontros restritos permitem relacionamentos mais profundos e assertivos, fortalecendo Noronha na disputa direta com destinos internacionais. O evento contou com representantes das pousadas associadas, entre elas NANNAI Noronha, Pousada da Villa, Pousada Zé Maria, Pousada Atobá, Pousada Mar Atlântico, Dolphin Noronha Villa Hotel, Pousada Maria Bonita, Pousada Maria Flor e Noronha Tour, demonstrando a união do trade na promoção qualificada do arquipélago.

Fabiana de Sanctis, Manuela Fay, Lúcia Smith e Antônio Gomes participam da Experiência Gastronômica de Noronha em São Paulo (Foto: Ana Luiza Melo)

Luxo, conforto e exclusividade

A APFN reúne cerca de 30 empreendimentos de hospedagem voltados aos segmentos de luxo e conforto, promovendo o turismo de alto padrão, a sustentabilidade e a excelência em hospitalidade no arquipélago. O evento contou com a participação, por exemplo, de representantes das pousadas associadas, entre elas NANNAI Noronha, Pousada da Villa, Pousada Zé Maria, Pousada Atobá, Pousada Mar Atlântico, Dolphin Noronha Villa Hotel, Pousada Maria Bonita, Pousada Maria Flor e Noronha Tour, demonstrando o alinhamento do trade local. Para informações adicionais, a assessoria de imprensa da APFN, representada por Ana Luiza Melo, está disponível pelo e-mail contato@vaparanoronha.com.br ou pelo telefone (81) 99626-6985.

Confira a nossa galeria de fotos:

Foto 1: Pousada Atobá, em Fernando de Noronha, faz parte da APFN e oferece um ambiente aconchegante para os seus hóspedes; Foto 2: O Dolphin Noronha Villa Hotel, representa o turismo de alto padrão, a sustentabilidade e a excelência em hospitalidade no arquipélago; Foto 3: O ponto alto da noite foi o show cooking da Chef Izabela Dolabela, Embaixadora Le Cordon Bleu e ex-participante do MasterChef Profissional; Foto 4: A Presidente da APFN, Lúcia Smith, destacou que aproximar hoteleiros e agentes fortalece as vendas e a comunicação da excelência; Foto 5: Encontros restritos, como este, permitem relacionamentos mais profundos e fortalecem Noronha na disputa com destinos internacionais (Fotos: Divulgação e Ana Luiza Melo)