WineX Tomorrow reposiciona São Paulo como polo de inovação do vinho na América Latina
Acontecerá na capital paulista, o WineX Tomorrow – 1º Fórum Internacional, que será realizado em 2 de março de 2026 na Câmara Municipal de São Paulo. O encontro, reservado apenas para profissionais e pensadores do setor, propõe uma inflexão estratégica no setor vitivinícola ao integrar vinho, comportamento humano e inovação em uma mesma agenda institucional. Lideranças empresariais, autoridades públicas, educadores e especialistas em tecnologia e políticas públicas se reúnem para discutir o futuro do vinho sob uma perspectiva centrada nas pessoas, e não apenas no produto.
Vinho, ciência e comportamento no centro da estratégia
A programação aborda temas como neuroenologia, psicologia do consumo, neuromarketing ético, tecnologia aplicada ao comportamento do consumidor, diversidade e novos marcos legislativos e educacionais. A proposta é clara: compreender o vinho como cultura, bem-estar, responsabilidade e desenvolvimento econômico. O fórum também apoia a construção de diretrizes voltadas à inovação estratégica e ao fortalecimento do enoturismo e da enocultura na maior metrópole da América Latina.
Protagonismo feminino e pontes globais
A iniciativa é liderada por Daniela Cardoso, fundadora da Vinho&Você S/A e criadora da Vinoterapia Comportamental, e por Priscilla Hennekam, fundadora do movimento Rethinking the Wine Industry. Daniela integra ciência comportamental, sommelieria e psicanálise para transformar a degustação em ferramenta estratégica de mapeamento de perfis. Priscilla, reconhecida internacionalmente, defende uma indústria mais humana, inclusiva e preparada para os desafios contemporâneos, além de lançar a plataforma Rethinking Wine para ampliar conexões globais e formar uma nova geração de pensadores do setor.
Foto 1: Daniela Cardoso, fundadora da Vinho&Você S/A e criadora da Vinoterapia Comportamental; Foto 2: Priscilla Hennekam, fundadora do movimento Rethinking the Wine Industry (Fotos: Divulgação)
Impacto legislativo e reposicionamento internacional
O WineX Tomorrow também sustenta a proposta de criação do Dia Municipal da Gestão de Inovação e Negócios no Enoturismo e na Enocultura em São Paulo, com apoio do vereador Adrilles Jorge. Ao estimular o diálogo entre poder público e iniciativa privada, o evento contribui para consolidar São Paulo como destino internacional do vinho, integrando negócios, cultura e inovação em um ecossistema estruturado de desenvolvimento econômico.
Anote
Evento: WineX Tomorrow – Evento fechado para convidados
Data: 02 de março de 2026
Horário: 17h às 22h
Local: Câmara Municipal de São Paulo – Viaduto Jacareí, 100 – Centro – São Paulo (SP)
Site: www.winextomorrow.com
Instagram: @winextomorrow
Edição: Márcia Santos
Imagens: Pexels; Pixabay e Divulgação
